麦可布雷

上海59家企业通过进博会食品安全评估

本报上海讯记者刘浩)10月10日,记者从上海市市场监管局获悉,为确保第六届中国国际进口博览会以下简称进博会)食品安全 ,该局积极配合上海市商务委 ,依据《上海市重大活动食品安全监督保障标准规程》有关要求 ,...

快餐品牌如何从“加油站”突围

相对于国外,中国的汽车餐厅营销模式起步较晚,甚至根本没有发展 ,以至于中式快餐的营销渠道,也只能停留这传统模式上踯躅不前 ,经营利润也就可想而知了 。那么 ,汽车餐厅还会成为快餐业的下一个主战场吗?在国外的快...

餐饮业发展锁定五种业态

经过20多年的努力 ,我国餐饮业已经成为改革开放过程中起步最早、起点最高、开拓发展最快、收效最为明显、市场化程度最高的行业之一 。记者从昨日举行的北京餐饮业发展论坛上获悉 ,2001年我国餐饮业营业额达到...

饥一顿饱一顿更容易胖

对于爱美的女士来说,精准计算每一顿饭的热量仿佛已成为她们的“必修课”。不过 ,面对公务应酬或难以抵挡的美食诱惑,再有毅力的人也会偶尔“超标” 。于是 ,很多人为了控制每天摄入的总热量 ,一顿吃多了下顿吃少点...

健康篇 :春节饮食“健康守则”

中国的饮食文化与人情文化融合为一体,家人团聚、走亲拜年 ,吃个胀到喉管,喝得天昏地暗 ,可是就您在大快朵颐的时候,是否想到您的身体正在受到某种戕害呢?春节期间 ,请珍惜身体健康 ,科学饮食。 专家从健康角...

前三季度国有企业利润增长4.3%

经济日报北京10月28日讯记者曾金华)财政部近日发布统计数据显示 ,今年前9月,全国国有及国有控股企业主要效益指标稳定增长 ,国有经济运行向好态势逐步巩固 。其中,国有企业利润总额34797.5亿元 ,同比增...

春季食鲤新主张

镛记啤酒煮鲤鱼镛记大虾怀蟹籽 人常说“秋风起 、鲤鱼肥” 。其实,吃鲤鱼的最佳时节不只在秋天 ,清明前后也是吃鲤鱼的绝佳时机。 春季气温回升  ,是鲤鱼产卵的高峰时期 ,一般一条鲤一次可产几十万粒卵。据食品营养分...

餐饮业发展锁定五种业态

经过20多年的努力 ,我国餐饮业已经成为改革开放过程中起步最早 、起点最高、开拓发展最快、收效最为明显、市场化程度最高的行业之一 。记者从昨日举行的北京餐饮业发展论坛上获悉,2001年我国餐饮业营业额达到...

第174期全国餐饮业营养配餐师培训班开班通知

各有关单位:为深入贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划2017-2030年)》指示精神 ,推行健康文明生活方式 ,营造绿色安全健康环境,进一步丰富和提高餐饮业从业人员科学的营养知识与健康...

麦当劳抢食星巴克

北京,东二环 ,麦当劳永安里餐厅 。柔软的沙发椅,后现代的壁画 , Wi-Fi免费无线网,鲜煮咖啡无偿续杯……“弃明投暗”的换标过后 ,向来以快著称的麦当劳,步调似乎在这里慢了下来。这是麦当劳的麦咖啡专区,显...