韩国有各种饮食 ，由于韩国过去处于农耕社会 。因此从古代开始主食就以米为主 。最近 ，韩国饮食与各种蔬菜 ，肉类 ，鱼类共同组成 。泡菜(发酵的辣白菜) ，海鲜酱(盐渍海产品)，豆酱(发酵的黄豆)等各种发酵保存食品
今年4月 ，武汉一家知名连锁餐厅将其北京分店以1600多万的价格转让 ，退出北京 。这宣告了武汉本土餐饮10年进京路以失败告终 。与此同时 ，选择在河南、 内蒙古等北方三线城市发展的武汉餐饮企业却开得红红火火 ，
数据来源 京东消费及产业发展研究院“小饼如嚼月 ，中有酥与饴” 。月饼作为一种重要的节日食品 ，近年来呈现出多样化发展趋势 ，传统口味与创新口味收获了不同消费者的关注与青睐 。从消费者购买意愿看，口味多样化及产
中国餐饮业的起源与发展 我国古代地广人稀 ，自秦汉以来 ，为方便官差大人长跋涉传送文件 ，便有「驿站」的设置 ，提供官差恢复旅途的劳累 ，更提供住宿与餐食 ，好令他们翌日能够继续另一段漫长的传递工作 ，其实这就是中
新华社沈阳10月11日电记者于也童 、武江民）十月虾肥蟹美 ，正是吃海鲜的好时节，不少人为尝“鲜” ，喜欢食用生腌海鲜。近日 ，一条男子因吃生腌海鲜感染创伤弧菌被截肢的新闻引发群众热议 ，创伤弧菌是什么 ？食用海
2010年度北京50强餐饮企业集团） 、100强餐饮门店评选活动 ，所评选出的150家企业 、门店 ，其在北京餐饮市场所占的市场份额和品牌影响力 ，不仅客观地反映了2010年度北京餐饮市场和各餐饮企业发展的变化
经常喝牛奶就不会缺维生素D？牛奶补钙 ，但缺乏维D很难单纯依靠食物来进补很多人都会把维D和钙联系在一起 ，甚至简单地认为补钙就是补了维D 。近日 ，浙江46岁的赵女士(化名)在体检时发现自己缺乏维生素D，这让
本报记者 袁传玺如何在传统中坚持科技创新 ，对于中国白酒而言是一道必答题 ，一方面要应对环境的变化 、周期性调整带来的压力 ，另一方面要通过创新实现可持续发展 ，这对酒企发展也提出了新的要求 。在江南大学教授 、博
文/羊城晚报记者 孙绮曼 实习生 杨晓岚消费复苏的活力 ，尽在一碗团圆饭中 。中秋与国庆联袂而至的超级黄金周正式开启，为吃上这顿中秋“团圆饭”，人们提前预订，络绎于途 ，餐饮市场十分火爆 。29日11时左右 ，
各有关单位 ：为提高广大餐饮管理人员素质 ，加快餐饮业职业经理人人才队伍建设 ，进一步提升职业经理人专业化和国际化的管理能力和水平 ，中国烹饪协会培训交流中心定于2020年7月20-23日在苏州举办全国餐饮业
“海底捞” ，这个发源于四川的品牌连锁火锅店 ，其创始人的学历是相当于中专的“技校” ，且年龄刚届四十岁;中高级管理人员都是在公司土生土长 、严格按照“师傅带徒弟”的传统制度成长起来的；员工大多是来自贫困地区
文/羊城晚报记者 孙绮曼 实习生 杨晓岚消费复苏的活力 ，尽在一碗团圆饭中 。中秋与国庆联袂而至的超级黄金周正式开启，为吃上这顿中秋“团圆饭” ，人们提前预订，络绎于途 ，餐饮市场十分火爆 。29日11时左右 ，
记者 李建砖茶，因其外形似砖而得名 。在我国古代茶马贸易中 ，砖茶是内蒙古 、西藏 、甘肃 、青海 、宁夏 、新疆等少数民族地区人民群众的生活必需品 ，素有“宁可三日无粮 ，不可一日无茶”之说 。饮用砖茶 ，应注意什么问题
从长远来看 ，尽管北京商铺前景不错，但目前已经形成了一种供过于求的局面 。而京城餐饮商铺却出现供不应求的现象 。 据不完全统计，以苹果社区 、建外ＳＯＨＯ 、幸福家园为代表的办公区 、社区底商仅东南三环就有3
8月26日 ，北京市房山区完成了“2021年度北京市餐饮质量提升”培训工作 。辖区内共有83家拟申报品质餐饮示范店和阳光餐饮示范街区单位的相关人员主要以线上学习的形式参与了培训 。目前疫情防控持续向好 ，但仍
