2023世界粮食日 ：践行大食物观 保障粮食安全2023-12-10 17:28中国经济网北京10月16日讯记者 李冬阳） 正值世界粮食日World Food Day） ，今年世界粮食日主题为“水是生命之源，水是粮食之本 。不让任何人掉队 。” 10月16日 ，2023年世界粮食日和全国...戴薇
卫生部提示少接触家禽是防禽流感最好方法2023-12-10 17:28 卫生部新闻发言人毛群安提醒公众 ，要尽量减少与家禽 ，特别是病死家禽的接触机会 ，“这是目前减少人感染禽流感疫情最有效的预防措施 。”公众一旦发现异常情况 ，应当及时向卫生和农业部门报告 。疾控专家表示 ，市民应...戴薇
央视满汉全席历届年度总冠军再聚福建2023-12-10 17:07 日前 ，第163期中国厨艺高级技能研修班太太乐杯满汉全席冠军之经典流行菜）与CCTV满汉全席全国电视烹饪大赛年度总冠军打造精品宴席品鉴活动在福建泉州和厦门两地相继成功举办 ，让更多的餐饮工作者能够认识和...戴薇
饮食误区——价格高营养就好？2023-12-10 16:27有人认为 ，多吃鸡 、鸭 、鱼 、肉等高档食品就是有营养 ，而且食品的价格越高 ，营养也就越好 。其实 ，有些食品的价格便宜，但营养价值却较高 。比如胡萝卜的价格比冬笋便宜得多 ，而胡萝卜的营养价值却比冬笋高得多 。又如 ，...戴薇
“2011年中国连锁百强”发布2023-12-10 16:23 中国连锁经营协会日前发布“2011中国连锁百强”。自2001年起 ，“连锁百强”发布已持续十年 。与往年相比 ，今年的“连锁百强”统计发布，有以下几个特点 ： 一、严格统计口径 ，力求数据准确 近年来连...戴薇
牢牢把握粮食安全主动权2023-12-10 16:18正值秋粮收获季，不少粮食大省因地制宜 、科学实施，抢抓时机收割 ，确保完成保秋粮夺丰收重要任务。千方百计促进粮食生产 ，确保粮食应收尽收 、颗粒归仓 ，是保障国家粮食安全的关键。解决好吃饭问题始终是我们党治国理...戴薇
尝“鲜”好时节 ，专家提示谨防“海鲜杀手”2023-12-10 15:45新华社沈阳10月11日电记者于也童 、武江民）十月虾肥蟹美 ，正是吃海鲜的好时节 ，不少人为尝“鲜” ，喜欢食用生腌海鲜 。近日 ，一条男子因吃生腌海鲜感染创伤弧菌被截肢的新闻引发群众热议 ，创伤弧菌是什么 ？食用海...戴薇
法国餐桌摆上“改良中餐”2023-12-10 15:41 在家做中国菜更成为他们家庭聚会的“重头戏” 。记者在巴黎的家乐福看到 ，“中国货架”长达三四米 ，上面有各种各样的亚洲食品 ，酱油 、粉丝、方便面 、越南口味的米粉春卷皮儿 、日本的寿司皮儿 、泰国的辣酱和印度的小...戴薇
我国育出可大面积推广的低镉水稻新品种2023-12-10 15:18科技日报讯 记者俞慧友 实习生王紫玥）10月16日 ，记者从中国水稻研究所获悉，湖南金健种业科技有限公司与中国水稻研究所院企合作 ，利用化学诱变成功创制出低镉突变体lcd1 ，在全国率先培育出可大面积推广应...戴薇
饮食误区——蔬果汁可取代青菜？2023-12-10 14:53现榨的新鲜蔬果汁大多保留了蔬果原有的营养成分 ，是补充维生素很好的一个方法 。但是 ，不能完全取代青菜 。喝蔬果汁的好处之一是可以连皮一起榨，许多蔬果的皮都含有丰富的纤维质 ，葡萄皮 、籽具有可抗氧化的多酚类物质...戴薇