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北京石景山区举办2023年度餐饮质量提升工作培训会
吉安市6月27日下午 ，2023年北京市石景山餐饮质量提升工作培训会在石景山市场监督管理局举办 。北京市石景山区市场监督管理局副局长韩洪亮 ，中国烹饪协会副秘书长张旸等嘉宾出席了会议 。石景山辖区9个街道市场所的负...
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阅读更多第169期全国餐饮业营养配餐师培训开学通知
吉安市各有关单位 ：为深入贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划2017-2030年）》指示精神 ，推行健康文明生活方式,营造绿色安全健康环境 ，进一步丰富和提高餐饮业从业人员科学的营养知识与健康...
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阅读更多市场监管部门现场抽检还“阳光玫瑰”清白
吉安市近段时间 ，关于“阳光玫瑰”葡萄泡药水 、农药残留严重超标 、注射甜蜜素的传言在网络上疯传 ，引起消费者的担忧和恐慌 。为揭示真相 ，引导消费者科学 、放心消费 ，10月9日 ，湖北省武汉市东西湖区市场监管局联合区农业...
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阅读更多7月 ，名厨委“广交好友”
吉安市近日 ，经中国烹饪协会名厨专业委员会严格审核 ，金冠食品(福建)有限公司、杭州浩博农业开发有限公司正式受聘为中国烹协名厨委荣誉主任单位 ，成为中国烹协名厨委大家庭中的一员 。与此同时，荣誉主任单位——青岛瑞...
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阅读更多北京东城区举办2023年品质餐饮质量提升培训会
吉安市7月7日 ，北京市东城区召开“2023年品质餐饮质量提升培训会” 。东城区市场监管局二级调研员冯典 、中国烹饪协会副秘书长张旸 、东城区食品医药行业协会秘书长张亮华出席会议 。东城区今年采取线下培训与线上直播相...
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阅读更多墨西哥tori
吉安市墨西哥建筑事务所rojkind arquitectos和设计workshopesrawe studio合作设计的“tori-tori餐厅”现已竣工完成 。这家餐厅位于邻近墨西哥城的polanco 。弯曲...
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阅读更多盘点初冬美食养生食谱
吉安市由于霜降节气的到来 ，我国很多地区都出现了初霜 ，气温骤然下降 。特别是东北黑龙江省出现了8℃以上的大降温，并伴随着雨雪天气 ，让人们无奈之下穿上了冬天用来御寒的厚厚的棉衣 。再看看周围的草木 ，大部分的叶子开始...
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阅读更多“味蕾游”如何回味无穷
吉安市刚刚过去的中秋国庆假期 ，很多人为了“寻味”奔赴远方 。去乌鲁木齐吃烤包子 、去柳州吃螺蛳粉 、去南京吃桂花汤圆……美团 、大众点评数据显示 ，假期期间 ，全国餐厅堂食线上订座量较2019年同期增长112% 。调查发...
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阅读更多深圳举办全国餐饮服务单位食品安全管理员小龙虾专场培训
吉安市7月26日，由中国烹饪协会培训交流中心主办 ，深圳市烹饪协会承办，联合利华饮食策划支持的“全国餐饮服务单位食品安全管理员小龙虾专场培训”在深圳开班。中国烹饪协会副秘书长丁乐 、深圳市烹饪协会副秘书长喻杰 、...
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