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文昌市
名厨委整理1500余款创新精品菜点集结出版
为进一步提高行业创新能力和烹饪技艺水平 ,使更多的烹饪工作者认识和了解菜品创新的深刻含义,灵活自主游刃于时尚菜品浪潮之前端,在第四届全国中餐技能创新大赛结束后,中国烹协名厨委启动了专业书籍《第四届全国...
第170期全国餐饮业厨政管理师培训班开学通知
各有关单位 :随着新时代中国餐饮行业的迅速发展,高素质高技能人才的紧缺严重制约了餐饮企业发展的步伐 。为促进餐饮行业健康快速发展 ,培育满足市场需求的高素质技术技能人才 ,中国烹饪协会培训交流中心联合北京市朝...
第170期全国餐饮业厨政管理师培训班开学通知
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