随着消费者健康意识不断增强 ，天然 、富有营养的饮食越来越受重视 ，以油柑、刺梨 、沙棘 、芭乐等为代表的地区小众水果开始进入大众视野 。新疆盛产的沙棘颗粒饱满 、营养丰富 。随着规模化生产和精深加工 ，沙棘已成为带动
特色营销策略的实质就是创造出风格独特的服务产品 ，也就是我们平时所说的“特色经营” ，形成餐饮服务产品的特色有许多途径 ，如独特的Logo，新奇的服务内容等 ，特色餐饮营销策略的前提是所服务的受众客源基础是
现榨的新鲜蔬果汁大多保留了蔬果原有的营养成分 ，是补充维生素很好的一个方法 。但是 ，不能完全取代青菜 。喝蔬果汁的好处之一是可以连皮一起榨 ，许多蔬果的皮都含有丰富的纤维质 ，葡萄皮 、籽具有可抗氧化的多酚类物质
药芹肚丝 原料 ： 熟肚丝200克 ，药芹100克 调料 ： 盐 、味精 、香油 、色拉油各适量 做法 ： 1 、药芹洗净 ，改刀成段 ，焯水后待用；熟猪肚切成丝 。 2 、油锅烧热 ，放入药芹段 、猪肚丝 ，加入盐 、味精调味 ，淋
4月7-8日 ，由中国烹饪协会联合大董美食学院举办的精致餐饮·走进大董烹饪色彩学高级研修班在京举行 ，中国烹饪协会副会长乔杰，中国烹饪协会特邀副会长 、大董餐饮投资有限公司董事长董振祥，大董美食学院院长单蕊
中国经济网青岛10月20日讯记者 郭文培） 从口罩 、防护服 、纱布 ，到人工血管、人工肾、人工肺等高端医疗器械 ，纺织行业早已超越传统 ，重新定义产业用纺织品 。纺织与医疗的跨界融合，也为健康带来了无限可能 。纺
中国经济网北京10月8日讯记者 施晓娟）近日 ，北京市昌平区开展安全生产和火灾隐患大排查大整治相关工作 ，并曝光2起案例 ，均为食品企业。具体如下：北京稻香村食品有限责任公司食品厂行政处罚案 2023年8月
“唱戏的腔 ，做菜的汤” ，这是中原大地上流传的一句土话 。 话土意味长，豫菜菜系中的一道扒菜 ，素有“扒菜不勾芡 ，汤汁自来黏”的美誉，管中窥豹 ，可见豫菜制作的讲究 。●豫菜是佳话 讲究的不仅是菜式的制作 ，
近几年 ，厨房已不再是传统意义上的厨房 ，它更是休闲 、娱乐 ，情感沟通的场所 。在很多80后的厨房里 ，尤其能体现出这样的感觉 。80后的房子不大 ，喜欢将厨房装成开放式 ，即改变了原有厨房的模样 ，也兼具厨房功能与
各位考生： 根据北京考试院自考【2013】12号文件，自2013年6月1日起，北京停止餐饮管理专科 、独立本科段）专业的新生注册 。 2013年下半年至2015年上半年照常安排专业课程考试 ， 2015年上
很多人认为 ，营养素就会被破坏 ，食物在人体内的利用率就会下降 ，这时我们所品尝到的所谓“美食”可就成了“美中不足之食”了 。那么 ，日常生活中哪些烹调方式和习惯会造成营养素的损失呢?一 、主食烹调中营养素的损失
以二氧化碳为原料制糖，是从二氧化碳到淀粉的人工全合成后又一全新研究成果。一方面能满足人们对糖的各种需求 ，有望减少对土地和水等自然资源的依赖 ，降低传统制糖过程中糖原料供应风险。另一方面可消耗大量二氧化碳
本报记者 李 静 刘 钊今年“双节”假期 ，团圆餐叠加“味蕾”游，餐饮消费热力十足 。根据商务部的监测数据 ，今年中秋 、国庆假期前七天 ，全国重点监测零售和餐饮企业销售额同比增长9%；重点监测餐饮企业销售额同
本报记者 袁传玺如何在传统中坚持科技创新 ，对于中国白酒而言是一道必答题，一方面要应对环境的变化、周期性调整带来的压力，另一方面要通过创新实现可持续发展 ，这对酒企发展也提出了新的要求。在江南大学教授 、博
经济日报北京10月28日讯记者曾金华）财政部近日发布统计数据显示 ，今年前9月 ，全国国有及国有控股企业主要效益指标稳定增长 ，国有经济运行向好态势逐步巩固。其中 ，国有企业利润总额34797.5亿元，同比增
