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厦门市湖里区东山海鲜江头总店被责令整改

本报福州讯陈琼英记者张文章）店内食品单价远低于起送价，即便是玉米排骨炖汤、虾仁海鲜炒米粉等主要餐品销售单价均未超过30元，但商家外卖起送价却要68元起。近日，福建省厦门市湖里区东山海鲜江头总店因外卖...

东莞市2023-12-10 18:17

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经济日报北京10月28日讯记者曾金华）财政部近日发布统计数据显示，今年前9月，全国国有及国有控股企业主要效益指标稳定增长，国有经济运行向好态势逐步巩固。其中，国有企业利润总额34797.5亿元，同比增...

东莞市2023-12-10 18:14

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随着创新融合菜式在餐饮市场上的逐渐走俏，越来越多的餐饮企业、厨师对这类时尚菜品提出了学习需求。这些菜品要求别具匠心，注重营养与健康，美味与视觉结合，原料或突出新、奇、特，或朴实平淡中千变万化；味感彰...

东莞市2023-12-10 17:57

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夏天的气温易使微波食品很快变成细菌们的温床。食物在微波炉里总是不能很完全地加热。在较热的部位可能几分钟内就有细菌繁殖———最主要是沙门氏菌，R+V保险公司信息中心的马可奥斯腾多夫博士这样警告说。去年夏...

东莞市2023-12-10 16:56

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梅菜烧肉原料：带皮五花肉750克，梅干菜200克，葱花、葱段、姜片各适量。调料：盐、白糖、酱油、黄酒、色拉油各适量做法： 1、五花肉刮洗干净，切成小方块；梅干菜略泡，洗净。 2、锅中倒入油少...

东莞市2023-12-10 16:56

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河南百年老妈饮食管理集团公司成立于1996年，总部坐落于中国“绿城”郑州市。公司以“成为中国火锅餐饮行业的领跑者”为愿景，以绿色火锅为主营产品，实行集团化运作，多元化发展。涉及酒店管理、投资顾问咨询...

东莞市2023-12-10 16:54

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嘉积鸭，俗称「番鸭」，是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭，其饲养方法十分特别讲究：先给小鸭仔喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂，约二个月后，当小鸭羽毛初长时，再以小圈圈饲养，缩小其活动范围，并用米饭、米糖掺和...

东莞市2023-12-10 16:43

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以二氧化碳为原料制糖，是从二氧化碳到淀粉的人工全合成后又一全新研究成果。一方面能满足人们对糖的各种需求，有望减少对土地和水等自然资源的依赖，降低传统制糖过程中糖原料供应风险。另一方面可消耗大量二氧化碳...

东莞市2023-12-10 16:30

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中国烹协名厨委2010年8月，将举办如下培训班，请各地举办成员积极协助和配合，希望大家根据自己实际需求报名参加。具体如下:序号时间地点培训内容授课大师18月2-3日天津中国厨艺鲁菜高级研修班高炳义2...

东莞市2023-12-10 16:22

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中西合璧菜肴以其健康的饮食理念、新颖的造型和博采众长的特性已逐渐成为一种饮食潮流。中国烹饪协会中式菜肴研发中心及时把握这一趋势，积极组织研发员开发研制中西合璧菜肴，并根据餐饮企业要求到企业进行现场演...

东莞市2023-12-10 15:56

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