当前位置：
智慧IT承载“中国水饺”
时间:2023-12-02 09:22:03 阅读（143）
她 ，以惊人的快速扩张之势在全国16个省市、80多个城市建立350多家门店;
她 ，每年以20多亿只水饺的规模充斥着人们的味蕾;
她 ，依靠IT开启了连锁行业“六统一”时代 ，为行业信息化建设树起标杆;
她 ，真才实料 ，百年传“诚” 。
她是大娘水饺餐饮集团股份有限公司(下简称“大娘水饺”) 。
1996年始创于江苏常州的大娘水饺经历了十几年的发展，已经成为传统食品——水饺的代名词 ，注入了时尚元素与标准化灵魂 。如今它正驶入发展转型的快车道，以战略目标每年扩张130家门店的数量加速前行。打造中式连锁快餐传奇 ，创造覆盖产业链上下游的综合性的集团公司，如此惊人之举 ，不仅缘于规格化的坚持和标准化的突破 ，更要归功于现象背后的支撑力量——信息化。这仿佛是无形中的营养品 ，为大娘水饺的健康成长注入了真正的“营养元素” 。
成长的烦恼 ：热需求遭遇冷环