春节饮食巧安排
时间:2023-12-09 00:32:49 阅读(143)
春节期间
,亲人团聚
,好友来访 ,丰盛的家宴为喜庆节日增光添彩 。不过 ,佳节饮食应吃得科学
、吃得卫生、吃得健康。
品种巧搭配 力求荤素、冷热、粗精、干稀搭配 。荤素搭配
,可以激发人的食欲 ,保持营养平衡
。精粗搭配,是指要适当吃些粗粮、粗纤维食物,帮助消化。干稀搭配,要求主食花样要多,有馒头、水饺 、米饭等;粥 、汤、甜饮等品种也要常变换,力求口味多样。
肥瘦巧选择 荤食应少而精,肥瘦搭配
,以瘦为主,口味要清淡,可多选择牛肉
、狗肉、兔肉、鸽肉、猪蹄
、肉皮冻
、鸡鸭鹅爪以及海鲜类。鱼、肉的制作要以清蒸为主 ,少吃油炸、火烤食品
。
零食巧调理 针对三餐油腻食品较多 ,零食应以开胃、理气、消胀
、降火 、祛燥为主 ,如饭间吃点苹果
、梨
、香蕉等水果;少吃花生
、瓜子、糖果、巧克力等;话梅、山楂片、薄荷糖等可适当品味 。
酒茶巧点缀 喜庆佳节,亲朋欢聚,适量饮点酒可促进血液循环
,消除疲劳
,加快新陈代谢,但切不可开怀畅饮,一醉方休
。适当饮茶可帮助消化 ,但不宜太浓
。
文章来源:生活日报
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